水出しコーヒー始めました
野里教室 石野です。
休憩時間に生徒さんにお出しするコーヒーに最近凝ってます。
お昼間は暑くなってきたし、冷たいコーヒーが美味しい季節かなーと思いまして、水出しコーヒーを始めました。
２０年以上前に購入した水出しコーヒーメーカーを持ってきました。
購入してすぐの頃はよく使っていたんですが、その内使わなくなって
（用意に手間がかかる、淹れるのに時間がかかる、場所を取る、の三拍子です。）
家に仕舞ったっきりになっていました。
なんせ、ポット１杯分（多分５人分ぐらい）を淹れるのに８時間位かかります。
物が古いせいでしょうか。現在販売している物は３時間ぐらいで出来るようです。
淹れながら冷えるように冷蔵庫の中で淹れてます
確か２～３秒に１滴落ちるぐらいのスピードでって説明に書いてあったような なかったような。
（相変わらずこの辺りがいい加減。使用説明書もどこいったのか分からんしxxx）
でもでも、それだけ時間を掛けているだけあって、生徒さまからの評判は大変良いです。
さぁ、帰る前に明日の分のコーヒーをセットして帰ろうっと（*^_^*）
明日も美味しいコーヒーをお楽しみに～♥
野里教室
石野
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5月
Posted:
5月 10, 2019 金曜日 at 9:47 pm
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