ハヤトウリ
1か月ほど前に生徒さんがハヤトウリと言う野菜を持って来てくださりました。
これです!
休憩所の机の上に飾っていると、他の生徒さんたちが「これは何??」と興味深々でした。
安富教室近辺ではあまり知られていないようで、みなさん初めて見た!と言われる方が多数でした。もちろん私も初めて見ました。
ネットで調べると熱帯アメリカ原産のウリ科の植物となっていたので寒さには弱いはずなのですが、教室では暖房をつけているせいで12月なのに飾っていたハヤトウリからだんだん芽が出始めてしまい植木鉢に植えることにしました。
すると気が付けばいつの間にか芽がすごく伸びていました(゚Д゚;)
植えてからまだ1週間ほどなのにこのペースで伸び続けて大丈夫か教室のみんなで心配しています(・_・;)
このまま枯れずに育てばまたその後を報告したいと思います。
安富教室:菅谷
19
12月
Posted:
12月 19, 2015 土曜日 at 4:52 pm
こちらでもハヤトウリを持ってきてくださる生徒さんがおられます。
この間、ハヤトウリと鶏肉のあんかけを作りました。
おいしかったです。皆も料理してくださいね!(^^)!
しかし、この芽どうなるのか楽しみですね~